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Dickmilch

Gesund und lecker

Dickmilch bietet jede Menge Vorteile: Das fermentierte Milchprodukt ist erfrischend, verleiht einem Power für den Tag und ist darüber hinaus gut für die Haut- und Darmflora.

Wie Sie den gesunden Snack für zwischendurch selbst zubereiten können, zeigen wir Ihnen in unserem Dickmilch Rezept. Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit!

Dickmilch selber machen

Dickmilch selber machen

Videoanleitung

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Häufig gestellte Fragen

Was ist Dickmilch?

Dickmilch kennt man auch unter dem Namen "Setzmilch", es handelt sich hierbei wortwörtlich um "dick gewordene Milch".

Welche Vorteile bietet Dickmilch?

Dickmilch bietet jede Menge Vorteile: Das fermentierte Milchprodukt ist erfrischend, verleiht einem Power für den Tag und ist darüber hinaus gut für die Haut- und Darmflora.

Welche Milch eignet sich für die Herstellung?

Für die Herstellung von Dickmilch eignet sich am besten H–Milch (muss nicht erhitzt werden) mit 3,5 % oder 1,5 % Fett.

Wie kann man Dickmilch verfeinern?

Mit Früchten, Honig und Zimt verfeinert kann man aus Dickmilch ein leckeres sowie gesundes Getränk zubereiten.

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